Sustratos Bonsai
Los sustratos en el ciclo biológico.
Bienvenida o bienvenido a una nueva lección del curso gratis para principiantes sobre cuidados del bonsai. En la Escuela de Bonsai tienes a tu alcance gran cantidad de información sobre las técnicas y cultivo.
En lecciones previas, hemos visto como la planta extrae los nutrientes disueltos del agua para incorporarla a su ciclo. Sin embargo, no es el agua de lluvia ni el agua del riego quien aporta esos nutrientes.
¿Hay nutrientes en el agua? La respuesta es que si, pero son escasos. Una planta se podría regar con agua destilada (que es agua con prácticamente cero nutrientes) pero de lo que se alimenta el árbol es de los nutrientes y elementos que están en disueltos en el aire y los que hay en el suelo.
Estos son los nutrientes que por un lado se fijan por las hojas y otros que van a ser absorbidos por las raíces en disolución con el agua.
En esta ocasión vamos a tratar varios términos para conocerlos en profundidad y manejarlos con soltura.
Al igual que en las lecciones anteriores donde tratamos el riego y la ubicación, en este caso y de la misma manera vamos a detallar nuestro proceder y argumentar los temas tratados. Solo podemos aprender y poner en práctica técnicas basadas con en los conocimientos que comprendemos bien.
El sustrato para bonsai
Llamamos sustrato es una mezcla de materiales de origen vegetal o mineral, tierras o gravas donde una planta se ancla para sostener su estructura y obtener los recursos que necesita. En bonsai, el sustrato es un material de nuestra elección, compuesto por aquello que mejor se adata a nuestras necesidades en donde vamos a planta el bonsai.
A diferencia de los vegetales en e su medio natural, los árboles bonsai son incapaces de emitir raíces ni en profundidad ni en extensión, ni para anclarse en el suelo, ni para buscar sus nutrientes u obtener agua.
El bonsaista, debe crear un medio lo suficientemente rico, que además de asegurar las propiedades que un suelo ofrece, cubra las demandas del árbol.
Somo nosotros, de forma intencionada, los que tenemos que aportarle todo lo que necesita. Disponer de una mezcla de sustrato acorde, es parte de las técnicas de cultivo.
A continuación detallamos lo que un sustrato equilibrado debe de ofrecer.
• Soporte para el anclaje y la estabilidad del árbol
• Retención del agua de lluvia o riego
• Capacidad de aportar nutrientes para alimentar el árbol.
• Porosidad y espacios para que el aire circule entre la mezcla.
• Debe ser un medio de vida adecuado no solo para el árbol también para los microorganismos que aportan las cualidades al suelo y perimiten que la planta asimile los nutrientes.
Al conjunto de micro organismos que van a poblar el suelo, o en este caso el sustrato de un bonsai, se llama microbiota y son fundamentales en un sustrato de bonsai sano
Como conclusión a esta primera sección vamos a recapitular las ideas mas importantes:
El medio en el que vamos a plantar un bonsái, es el sustrato (una mezcla de elementos minerales o vegetales, que deben retener agua, debe ofrecer nutrientes al bonsai, aportar ventilación y porosidad y tener una población de microorganismos que facilite los procesos de las plantas
Vídeo sobre sustratos del Canal de Youtube Escuela de Bonsai online
Las Mezclas
Hacemos mezclas para aunar los beneficios de unos elementos y otros. Sumar lo positivo para conseguir mejores características.
En japón el clima es muy lluvioso teniendo temporadas de lluvias casi constantes y mucha humedad durante meses.
En cada lugar van a componer mezclas que respondan a las condiciones de cultivo de cada región, por este motivo, lo que se utiliza allí son mayoritariamente sustratos muy porosos de origen mineral.
Una mezcla cada vez más extendida es la compuesta por un 70% de akadama, que es el elemento que retiene la humedad y un 30% de kyriuzuna, que aporta entre otros elementos, hierro y otros nutrientes. Este segundo es poroso igual que la akadama pero retiene mucha menos agua.
Entre los dos sustratos, hacen una mezcla más completa que por separado. Esa es la base de sumar las propiedades de varios sustratos en una mezcla.
“Si tenemos en mente la importancia de sumar propiedades en un sustrato adaptado a nuestro clima para cultivar un bonsái, hemos comenzado el aprendizaje del bonsai sobre una base sólida»
El mejor sustrato para bonsai
Es una opinión muy extendida replicar el uso de estos u otros sustratos en base a la información de blogs, videos y páginas web, pero siempre es más útil comprender y poder entonces poner esos conocimientos al servicio de nuestra afición.
Para ello es fundamental ir asentando algunas ideas claras, dentro de lo que es la biología y la botánica para el cultivo. Aunque solo dispongamos de unos pocos conceptos claros como la fotosíntesis, la captación de la energía procedente de los rayos del sol, la absorción de los nutrientes por el agua a través de las raíces, etc. Es la base del cultivo para hacer bonsái.
Un sustrato para bonsai, o la mezcla de varios de ellos, debe de tener las mismas propiedades que un suelo de calidad para plantación.
- 1.Que por su composición, asegure un estado óptimo de la raíces.
- 2.El sustrato debe absorber humedad pero sin encharcar y permitir que el agua drene.
- 3.Debe tener huecos y espacios entre sus componentes, para que aire pueda penetrar con facilidad entre los poros y huecos.
- 4.No debe compactarse ni apelmazarse, ya que supone que dejen de cumplirse las dos condiciones anteriores.
- 5.En sus características, se incluyen ser esponjoso, retener el agua y cederla.
- 6.Debe ser resistente y duradero para conservar el máximo tiempo estas condiciones. En el caso del bonsai, pasan varios años entre trasplantes.
Diferentes tipos de sustratos
Desde muy diferentes fuentes, obtenemos muchísima información de todas las clases y procedentes de todos los países.
La información disponible con unos pocos conocimientos de base, será una forma de aprender con soltura e incrementar junto a la experiencia esos conocimientos ya sobre el terreno.
Debemos de ponernos a elaborar mezclas y comprobar estas características cuanto antes. Ver como se comportan, hacer pruebas con riego y tomar decisiones, Entonces podremos elegir una mezcla para nuestros bonsais adecuada.
Este aprendizaje no dista mucho de los ladrillos de una casa, que se acumulan unos sobre otros para levantar las paredes, los pisos, después el tejado. Es una oportunidad para autoformarse y ampliar nuestros conocimiento que no debemos desaprovechar.
Diversos sustratos para hacer mezclas.
Akadama en primer término.
En cuanto a las mezclas de sustratos para bonsái y sus alternativas o variedades, con nuestros conocimientos y si tenemos claro lo que queremos obtener, vamos a disponer de muchas opciones según donde vivamos de utilizar estos u otros materiales,
En algunos lugares es más o menos complicado obtener estos sustratos profesionales de bonsái procedentes de Japón, pero en otros lugares no lo es, Es asequible y barata.
Akadama para bonsai
La akadama es una arcilla granular recocida a alta temperatura para incrementar su dureza y dar consistencia. La akadama Tokoname, por ejemplo se cuece a casi 1200 grados para conseguir la mayor dureza de una kadama comercial. Esto busca evitar al máximo su degradación y así incrementar su vida útil.
Es un sustrato procedente de canteras de Japón y es de origen volcánico. Akadama es el nombre que recibe por su color rojizo, procedente de la oxidación.
¿Que ofrece la akadama como sustrato de bonsai?
• Buena capacidad para almacenar agua
• Retiene minerales que la planta necesita
• Permite que se asiente microbiota beneficiosa
• Al ser un mineral duro, se compacta menos que los sustratos vegetales
• Crea espacios por donde el aire circula
Como trabajar con la akadama para hacer mezclas de sustrato para bonsai
Ahora mismo, con la extensión que el bonsia está alcanzando, cada vez es conocida por mas aficionados y usuarios. Esta sería siempre una muy buena opción como base para elaborar mezclas con diferentes proporciones con otros sustratos.
Necesitas mas porosidad porque en tu zona llueve mucho, añade un sustrato aun mas drenante como la arena de rio o el kiriu-
Si vives en zonas secas, necesitaras sustratos que retengas mas humedad, añade pomice, turba o fibra de coco.
En la escuela de bonsai te ofrecemos la facilidad de comprar sustrato akadama y poder recibirlo en casa sin tener que buscando un vivero que disponga de este material. Compra akadama barata con envío gratis en la Tienda de la Escuela.
Kiryuzuna
Es un mineral resistente (más que la akadama) con mayor dureza pero menos porosidad y por consiguiente menos retención de agua. Es la elección adecuada si vives en zonas con gran pluviometría.
El kiryuzuna es otro sustrato común, que al igual que la akadama, es también originario de Japón. Es más acido.
Procede de la descomposición de grava volcánica y se encuadra dentro de la familia de las zeolitas.
Entro otros componente, contiene:
• Silicio
• Aluminio
• Calcio
• Magnesio contiene
Y en menor proporción, hierro, que contribuye a evitar la clorosis.
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Kanuma para acidófilas como la azalea
Otro sustrato muy utilizado entre aficionados y profesionales a tener en cuenta y que está especialmente indicada en todas las plantas acidófilas, es la kanuma.
Aspecto de la kanuma en seco.
Plantas acidofilas usadas en bonsai
• Camelias
• Azaleas
• Rododendros
• Bouganvilla
• Arces
• Pieris
• Magnolios
• Osmanthus
Consiste en un sustrato ácido de color amarillo que se oscurece al mojarlo y tiene una particularidad que nos da un poco de problemas a la hora del trasplante.
Esa peculiaridad es que flota. Es decir, si tienes una maceta recién trasplantada y poco establecida, al regar, el sustrato se te viene arriba.
En este caso, para prevenirlo, cuando trasplantamos, colocamos una pequeña capa de akadama por encima que ejerce peso , o un poco de musgo sphagnum.
Está completamente justificado aunque estéticamente no sea vistoso, pues evita que el sustrato se mueva hasta que se adapte bien a la maceta y las raíces comienzan a retenerlo.
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La kanuma se utiliza al 100% o en mezclas con akadama.
La tierra Keto
El keto, es una tierra maleable con gran contenido en agua, que se utiliza más que como sustrato como soporte para composiciones en bosque, elevadas o sobre roca.
Podemos usarla a modo de barrera, como cierre y sujeción de otros sustratos adaptando su forma y construyendo una especie de contener o barrera.
El keto se utiliza igualmente para plantar sobre roca. Es muy habitual cubrir posteriormente las composiciones y el keto con musgo de fibra corta, que en este caso tiene una función exclusivamente estética.
Para trabajar con keto deberás de tener un cubo o una superficie bien aislada porque mancha con facilidad la zona de trabajo.
Sustitutos de la akadama
Una vez que conocemos las propiedades de este sustrato muchos aficionados que no pueden acceder a ella se preguntan ¿Hay algún sustituto de la akadama?
La akadama no es un sustrato de uso obligatorio, ni tampoco la panacea, pero es muy cómodo y funciona. Eso no significa que no haya un mundo mas allá de la akadama
En mucho lugares es difícil de conseguir o su precio es muy elevado. Es un sustrato caro también para algunos aficionados que quieran iniciarse y tengan pocos árboles.
Hay gravas que nos ofrecen buenas opciones aunque no son exactamente sustituto porque las propiedades de la akadama son realmente difíciles de alcanzar.
Grava
La grava volcánica es muy poroso, pero no retiene prácticamente agua y deberíamos de mezclarlas con otros sustratos. Por su dureza es estéril así que necesitan un sustrato con nutrientes para el equilibrio.
Arena de rio
Material rico en sílice sin capacidad de intercambio catatónico de nutrientes para las raíces ni retención de agua que ha sido muy utilizada en bonsai para hacer mezclas durante años.
Es uno de los componente que citan Jhon Naka o Dan Brown en sus libros de bonsai.
El pomice
Es un material de origen volcánico, que retiene mucha cantidad de agua y es un sustituto razonablemente barato para la akadama.
Poco a poco va ganando más espacio y los aficionado están popularizando su uso. Es perfecto para hacer mezclas, es muy ligero si necesitas usar grandes macetas o tienes bonsais de gran tamaño y además es muy barato.
Se produce en Europa y por eso tiene ese precio También se utiliza en Japón.
¿Sabes cuanto vale un saco de pomice? Te va a sorprender. Además puedes comprar pomice barato para bonsai en nuestra tienda y salir de dudas.
Ladrillo machacado.
Otra opción, aunque tediosa es usar ladrillo rojo. Ladrillo rojo muy roto con martillo, muy machacado y lo vas haciendo en granitos pequeños y lo vas tamizando con varios tipos de cedazos. Así vas consiguiendo un resultado muy muy muy parecido al akadama. Después a eso le añade un sustrato con nutrientes también tamizado para que no haya mucha arena ni polvo, y para que esté bien oxigenado. Esto te da una mezcla que tenga velocidad de drenaje y consigue un resultado excelente muy parecido
¿Tu bonsai tiene problemas?
No queremos volver a perder un árbol por el mal estado de las raíces, porque la tierra no empapa o bien porque se encharca, porque el aire no transpira o porque se ha hecho una masa dura por la que el agua ya ni penetra. A partir de ahora, eso se ha terminado.
Las funciones de la tierra para bonsai
Un bonsai con un crecimiento vigoroso aprovecha los espacios para ubicar sus raíces y aferrarse a la maceta y el suelo. En esos espacios, absorbe agua y nutrientes. Y por supuesto a través de esos espacios su raíz respira.
Un suelo que no respira, es un suelo sin vida. Un suelo demasiado húmedo es un suelo con hongos. Un suelo demasiado seco, es un suelo muerto.
Recuerda que junto a las raíces de nuestros bonsai viven miles de especies de microorganismos beneficiosos que también necesitan respirar, intercambiar nutrientes y degradar los residuos ola materia orgánica. De esa forma se consigue un abonado natural que siempre esta disponible para el árbol.
Esa es la base de un sustrato equilibrado. Ahora tenemos que ver cuales son los productos que hay en el mundo de la jardinería y los especializados para bonsai, conocidos como sustratos japoneses, que podamos comprar para tener la mejor mezcla de sustrato para tus árboles.
¿Como preparar tierra para bonsai?
Con todos estos datos, puedes comenzar a realizar pruebas de mezclas con dos o mas sustratos. Un sustrato muy utilizado es el 70% de akadama y el 30% de kiryu. Puedes abaratar la mezcla usando 50% de pomice y 50% de akadama.
Si deseas hacer una mezcla 30-70, simplemente coge un vaso o pala y en un cubeta deposita tres palas de un sustrato y siete del segundo. La mezcla que no uses la puede guardar en un cubo cerrado o en una bolsa.
Recuerda siempre estos tips y consejos sobre sustratos:
• Necesitas un tamiz con varios gramajes y tamaños. Puedes hacer tu mismo con algún tutorial y materiales caseros o comprar uno específico para bonsai.
• Deposita siempre ene el fondo los granos de mayor tamaño que hayas obtenido de tus cribados. No demasiada cantidad, con un dedo es suficiente.
• Criba la tierra antes de su uso. Eliminas el polvo y otras impurezas que no necesitas y que además pueden arruinar la porosidad de una tierra de calidad.
• Si usas pomice, tienes que lavarlo antes.
• El sustrato de ser trabajado con un palillo una vez en la maceta para conseguir que entre la mayor cantidad posible y que no queden bolsas de aire debajo de las raíces.
Y si tienes dificultad para encontrar estos productos, consigue grava volcánica, arena de río y una pequeña cantidad de turba y bien cribadas pueden ser una buena mezcla de tierras para tus bonsais.
